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第347章 番外【新年庆典之厨房大作战】 中篇

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着那只甲鱼和一小缸黄鳝皱眉。

    “你干嘛?”邹良不解。

    霖夜火摇着头,“太丑了……”

    邹良不解,“啊?”

    “和两种东西都长得太丑了!”霖夜火不满地指着那只甲鱼,“你看看它,竟然长了一只猪鼻子!它怎么对得起它名字里的那个‘鱼’字?应该叫甲猪!”说完,又瞄着黄鳝,“唉?他俩长得还挺像的啊?是不是亲兄弟?一个有壳一个没壳……”

    霖夜火话还没说完,就见邹良伸手拿起一条黄鳝,手起刀落……血花四溅。

    随后,霖夜火拿着一张油纸挡在眼前,挡住四溅的血。而见邹良则是拿着刀,极度血腥地切着那几条黄鳝还有甲鱼,萧良赶紧搂住小四子,“槿儿不要看!”

    “喂。”欧阳少征忍不住提醒邹良。

    “嗯?”邹良回头看他,边擦了擦脸上的血。

    众人无语,霖夜火拿着油纸挡着自己边纠结,“还蛮可爱的么!”

    “什么?”一旁正洗菜的红九娘没听清楚。

    “没啊。”霖夜火赶紧摇头,心里却嘀咕,暴力大野狼什么的,最可爱了!

    欧阳无语,“你斯文点么。”

    邹良不满,“我已经很斯文了!”

    众人接着叹气。

    欧阳回头,抱着胳膊,继续瞪着眼前的那一筐螃蟹,问小五,“你怎么看?”

    小五趴在地上打哈欠——展粑粑和白粑粑什么时候把羊肉剃掉?想吃那根羊腿。

    包夫人提醒欧阳少征,“螃蟹要绑起来再蒸的,不然脚会掉。”

    欧阳张大了嘴,良久,问,“绑在一起还是一只一只绑?死结还是活结?”

    包夫人过来,拿起一只螃蟹教欧阳如何用棉绳绑住。

    欧阳突然问,“绑住了之后呢?”

    “上锅蒸啊。”包夫人道,“这个简单的。”

    欧阳愣了良久,歪头,“活的就上锅蒸?不用弄死?”

    包夫人笑了,“蒸熟了不就死了么。”

    “呵……”众人再一次倒抽了一口凉气。

    欧阳边绑绳子边感慨,“我滴天啊,煮个饭比打仗还凶残!螃蟹兄,辛苦你们了”

    小五继续打哈欠——好慢……我的羊腿啊!

    而此时,白夏和展天行则是在对着羊腿,互相谦让之中。

    “白兄,不如你先?”

    “不客气不客气,展兄,你先来。”

    “哦……那第一刀白兄觉得从哪里入手?”

    “嗯……”白夏托着下巴,看着那一根羊腿,“这个么……”

    “不如这样。”展天行想了想,“我们总共二十五个人,按照每个人的食量切下一块来,剩下的给小五!”

    白夏鼓掌,“展兄好计谋。”

    “白兄请。”

    “还是展兄请……”

    “白兄请。”

    “展兄先请……”

    众人就看着展白两位爸爸你一言我一语有说有笑,只可惜光说不做,标准的君子动口不动手。

    小五在一旁干着急,心说你俩倒是快点啊!不切的话干脆整根都给我!

    那头,天尊看着单子,良久,问殷候,“海三鲜是什么东西?”

    殷候一耸肩。

    “地三鲜呢?”天尊接着问。

    殷候接着耸肩。

    “那……”天尊搔了搔头,“炒三丝呢?”

    殷候想了良久,问,“土豆丝?”

    天尊耐着性子看原材料,“鱿鱼和海瓜子……”

    两人对视了一眼。

    天尊不以为然,“这就是传说中的海三鲜?”

    “谁规定的?”殷候也觉得这三样不足以代表海产品。

    “地三鲜是……蚕豆、蒜苗和青椒?”天尊嗓音拔高了点。

    其余众人一起回头,“不是吧……这三样竟然有脸出来代表地上的美食?”

    “那三丝呢?”包大人对这个称谓很感兴趣,跟三司衙门似的,炒三丝、炸三丝、火滚三丝、油烫三丝之类的菜以后可以多尝试!

    “肉丝、韭芽和黄瓜丝。”

    “竟然没有土豆丝!”殷候震惊状。

    “三丝里面没有土豆丝?”

    其他人也围了过去,觉得简直不可理解。

    小四子坐在一个倒扣的小脸盆上搓着糯米团子,边问萧良,“小良子,我们什么时候才能吃到饭啊?我肚子好饿哦。”

    小四子一句话,众人议论的声音瞬间停了下来,此时,每个人脑中都只有一个念头——作为一个大人,怎么能让小四子挨饿!

    正这时,就见外头赵普跑了进来,一身冰渣子,身后跟着的是公孙。

    “抓到啦!”赵普激动地兜着一条大鲫鱼。

    众人歪头目测了一下,好似比跑掉的那条要大啊!

    公孙拿起铁刷就刷鱼鳞。

    展昭学了学样子,觉得也没什么难度,于是,也跟着刷起了鱼鳞来。

    白玉堂在一旁看着展昭的举动,顺便去抽了一张霖夜火拿过来挡血的油纸,挡住自己。

    展昭刮完鱼鳞放水桶里洗了洗,拿上来放到案板上,对白玉堂道,“到你了!”

    白玉堂看着展昭,“到我干嘛?”

    展昭抬手,做了个开膛破肚的动作。

    白玉堂嘴角微微地抽了抽。

    那头,就见公孙已经切开鱼肚子,伸手进去把鱼肚子里的肠子挖了出来,还摘出几样,道,“小四子,有鱼泡泡和鱼子哦。“

    小四子吐舌头,“要吃鱼泡泡不要鱼子!”

    白玉堂看着公孙手里托着的那一把肠子,眉头就皱起来了,五爷的人生陷入了最大的危机之中,边摇头,那意思——绝对不!

    展昭对小四子努嘴,那意思——小四子说饿了哦!

    白玉堂犹豫。

    展昭将小刀递过去,“喏!”

    白玉堂皱着眉,接了那刀拿在手里一会儿,突然又放下了。

    展昭正不解,忽然就见眼前寒光一闪……只见白玉堂抽刀出鞘。

    众人就看到眼前眼花缭乱一阵闪烁……再看,就见整条完整的黑鱼被分成了三部分!一部分,一个完整的鱼头。第二部分,整幅骨架加上里头的内藏。第三部分,两大片完整的,粉色的鱼肉。

    白玉堂心疼地拿着上好的真丝帕子擦自己的刀。

    其他人愣了良久,鼓掌……

    包夫人过来看了看,点头,“嗯!这个肉剃得干净,可以切片了。”

    白玉堂长出一口气,走了回来,丝巾就被展昭拿走了。

    众人正纳闷展昭要丝巾干嘛,就见又一阵寒光一闪,只见巨阙刷刷刷地从砧板上扫过,等展昭到一旁擦刀的时候,白玉堂拿筷子夹起一片鱼肉来对着日光晃了晃,薄得和纸片一样啊……晶莹剔透!

    “哇……”众人接着鼓掌。

    包夫人赞叹,“好刀工!”

    展昭和白玉堂准备热水烫鱼肉,觉得雨后看见彩虹了,胜利在望!不过还剩下个鱼头,需要熬汤。

    展昭将鱼头推给白玉堂。

    白玉堂看着鱼头,“干嘛?”

    “做汤啊!”

    “哦……”白玉堂觉得不难,直接把鱼头扔水里煮么!正想动手,一旁包夫人提醒,“鱼鳃要摘下来。”

    展昭和白玉堂一愣,双双抱着胳膊低着头看着鱼头,“鱼鳃是在哪个位置?把鱼的腮帮子扯下来么?是所有厨艺都那么残忍么?”

    一旁赵普看着公孙正兴致勃勃地用一把小刀在鲫鱼背上划口子,忍不住说,“以后刑讯逼供的时候,说不定可以让厨子去试试……”
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